Samy Jiménez: “Pienso que contamos con la mejor gastronomía del mundo. Lo más importante es jugar con ella y innovar”
Hoy hablamos con Samy Jiménez, fundador y presidente de la Asociación de Cocineros&Co Andalucía y organizador de concursos culinarios a nivel internacional. Sami, ¿qué tipo de cocina prefieres? ¿Moderna o tradicional? Como buen Andaluz, me encanta la gastronomía autóctona, el gran tapeo y las recetas de toda la vida, aunque por mi formación y viajes, también valoro […]
Expo Dubai, el mundo como será. La italiana Rai 1 desvela los temas principales del evento del siglo
“Conectar las mentes, crear el futuro” es el objetivo que tendrá a partir del 1 de octubre la Exposición Universal de Dubai, aplazada un año a causa de la pandemia. Un Especial de la italiana Rai 1, main media partner del Pabellón Italia y en primera fila sobre temas como la inclusión y la cohesión social, […]
“Siempre que el Papa está enfermo corre brisa o huracán de cónclave”. La entrevista de Carlos Herrera al Papa, esta mañana en COPE
Esta mañana en las ondas de radio de Cope o a través de la web en www.cope.es podremos escuchar un indiscútil “scoop” periodístico, el de Carlos Herrera que entrevistó al Papa después de su delicada operación al colon. Sólo tenemos algunas anticipaciones de la conversación que el colega y el Pontífice mantuvieron durante una hora y […]
Terminada la época de la gasolina con plomo, el último litro vendido en Argelia
El último galón lo vendió Argelia. La gasolina con plomo está oficialmente fuera del mercado, el anuncio es de las Naciones Unidas que después de 20 años de campañas promocionales (“es una catástrofe para el medio ambiente y la salud”) para utilizar combustibles menos contaminantes, ha tenido éxito en el intento, aunque se necesitarán décadas para […]
