Cada año tiramos 74 kilos de comida

Waste Watchers International, el observatorio que estudia cómo prevenir y reducir el desperdicio de alimentos y mejorar la eficiencia del uso de los recursos naturales, ha proporcionado sus números anuales. En el mundo (donde 800 millones de personas viven en una emergencia alimentaria) cada año se desperdician 74 kg de alimentos cada uno: un desastre para […]