Cien millones de euros para “valentía y civilización”. Recién llegado del espacio (lee https://www.22periodico.es/mision-cumplida-para-bezos-quien-quiera-ir-al-espacio-ahora-puede-hacerlo-a-28-millones-de-dolares/) Mr Amazon, Jeff Bezos, ha querido dar la importante suma a José Andrés por su compromiso en la lucha contra el hambre en el mundo a través de su ong World Central Kitchen, con quien ha servido millones de comidas a personas necesitadas. El cocinero que hizo enamorar a los americanos de las tapas, está en la lista de los que podrían recibir el Nobel de la Paz y fue nominado por la revista “Time Magazine” varias veces como uno de los personajes más influyentes del mundo.
Cincuenta y un años, ha recibido recientemente también el Basque Culinary World Price, un reconocimiento a quien une bien para la colectividad y gastronomía. ” stoy muy agradecido por este premio y por el increíble apoyo de Jeff y toda la familia Bezos” comentó Andrés, quien añadió: “Es el comienzo de un nuevo capítulo”. “La comida tiene el poder de crear un mundo mejor. Un plato de comida es un plato de esperanza y es la forma más rápida de reconstruir vidas y comunidades”.
“Necesitamos personas que se unan y no que difamen – dijo Bezos – y personas que discutan y actúen en lo que creen, civilizadamente y sin ataques personales. Por desgracia, vivimos en un mundo en el que muy a menudo no es así”.
