
Nuestros gestos únicos. El anuncio para el Museo de la inmigración de Génova
Transformar los estereotipos en un patrimonio inmaterial de nuestra cultura. Luca Vullo, embajador de la gesticulación italiana del mundo desde hace varios años con “La
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Entrevista con el chef estrella Michele Biagiola, intérprete de una cocina innovadora y respetuosa del distrito. Biagiola es uno de los chefs italianos más talentosos.
Waste Watchers International, el observatorio que estudia cómo prevenir y reducir el desperdicio de alimentos y mejorar la eficiencia del uso de los recursos naturales,
Entrevista a DAVIDE STAFFA. P: Usted ha escrito un libro que es una verdadera enciclopedia del ron y han seguido otros. ¿Por qué la pasión
Ese peso insoportable que lleva a los chefs al abismo, como ha sucedido recientemente con Anthony Bourdain, por ejemplo, que decidió ponerle un punto final
La almadraba de Vendicari, también llamada de Bafutu, nació durante el siglo XVIII, debido al gran aumento que en Sicilia se había producido en la
Si no hubiera sido claro hasta ahora: el Reino Unido no quiere devolver los mármoles del Partenón a Grecia. Al menos no ahora, a pesar
Poco antes de que comenzara la guerra interminable entre Rusia y Ucrania, hace nueve años, cuando Moscú invadió Crimea, una colección de artefactos de oro
Servinia, vamos a llamarla así. La polémica polémica sobre el nombre de la famosa estación de esquí ha vuelto a desplegar por un lado y
¿A quién culparán? ¿A Atteone que descubrió “desnuda” a la diosa Diana y a las ninfas durante un baño? ¿A Ovidio que escribió las Matamorfosis